Ini ialah templat laman web makanan barat oren

Makanan Barat adalah istilah umum untuk katering gaya Barat Secara umum, ia juga boleh dikatakan sebagai istilah umum untuk budaya katering Barat.
"Barat" lazimnya merujuk kepada negara dan wilayah Eropah, serta kawasan luas Amerika Utara, Amerika Selatan dan Oceania di mana negara dan wilayah ini adalah pendatang utama Oleh itu, makanan Barat terutamanya merujuk kepada budaya katering di kawasan di atas.
Orang Barat memanggil masakan Cina "masakan Cina", masakan Jepun sebagai masakan Jepun, masakan Korea sebagai masakan Korea, dan lain-lain. Mereka tidak memanggilnya "masakan Timur" secara umum, tetapi membahagikannya kepada butiran , dinamakan mengikut nama tertentu negaranya.
Malah, budaya katering pelbagai negara Barat mempunyai ciri tersendiri, dan masakan setiap negara juga berbeza. Contohnya, orang Perancis menganggap makanan yang mereka masak adalah makanan Perancis, dan orang Inggeris menganggap makanan yang mereka masak itu makanan British. Orang Barat sendiri tidak mempunyai konsep yang jelas tentang "Makanan Barat". Konsep ini adalah konsep orang Cina dan orang Timur yang lain.
Ini kerana apabila orang Cina dan orang Timur yang lain mula-mula bersentuhan dengan makanan Barat, mereka tidak dapat memberitahu apa itu makanan Itali, apa itu makanan Perancis, dan apa itu makanan Inggeris Mereka hanya boleh mempunyai konsep umum. Pada masa itu, orang Cina umumnya memanggilnya "Fancai", dan "Fan" bermaksud Barat. Orang Cina kuno sering menganggap bahawa China adalah pusat dunia, dan digunakan untuk memperlakukan negara dan wilayah lain dengan konotasi yang menghina Mereka memanggil timur "Yi", barat "Fan", utara "Hu", dan selatan "Hu". Oleh itu, apa yang dipanggil "fancai" merujuk kepada makanan Barat.
Makanan British dan Barat
Makanan British dan Barat
Di samping itu, setakat negara Barat, memandangkan lokasi geografi negara Eropah agak dekat dan terdapat banyak penghijrahan etnik yang hebat dalam sejarah, budaya mereka telah pun menembusi dan berintegrasi antara satu sama lain, dan mereka mempunyai banyak persamaan. antara satu sama lain. Tambahan pula, kepercayaan agama negara-negara Barat terutamanya Katolik, Kristian Ortodoks dan Protestan (hanya sebilangan kecil orang yang percaya kepada Islam, mereka semua adalah cabang utama agama Kristian, jadi mereka mempunyai pantang larang pemakanan dan adat makan yang sama). Bagi Amerika Selatan dan Utara serta Oceania, budaya mereka juga selari dengan budaya Eropah. Oleh itu, tidak kira sama ada orang Barat mempunyai konsep "Makanan Barat" yang jelas, orang Cina dan orang Timur yang lain menganggap bahagian budaya makanan Barat ini sebagai "makanan Barat", yang secara amnya sama, tetapi berbeza sama sekali daripada makanan Timur.
Walau bagaimanapun, dalam beberapa dekad kebelakangan ini, dengan perlanggaran berterusan, penembusan dan integrasi budaya Timur dan Barat, orang Timur secara beransur-ansur memahami ciri-ciri berbeza pelbagai hidangan dalam makanan Barat dan telah mula memperlakukannya secara berbeza. Beberapa hotel mewah juga telah membuka restoran Perancis, restoran Itali, dll. Makanan Barat sebagai konsep umum telah beransur-ansur pudar, tetapi budaya katering Barat sebagai konsep keseluruhan akan terus wujud.